薯类养分有绝活抗癌预防慢性病

凉粉、紫薯、豆类（豆类）、萝卜、等……这些“任性”的食物，富所含单糖、多种磷和胆固醇，对防止慢性病有积极作用。只是，不同种类的薯类所所含的食物成分各不相同，烹煮新方法也是多种多样，并非勉强熬。

凉粉：水溶性不是最多，但是同样。凉粉所所含的水溶性虽不如菜叶多，但以水溶性的为主，总纤维所含量也不少，是防治便秘良好的食物。挑选时，尽量选白色深的，所所含的类胡萝卜素等食物物质更丰富。

录用吃饱法：凉粉小米粥、凉粉烧排骨、凉粉面馒头。

紫薯：抗氧化、抗病毒作用强。紫薯除所含淀粉、肽质和磷脂以外，还所所含丰富的胆固醇A、胆固醇B2、胡萝卜素、、花青素等食物物质。值得一提的是，紫薯富所含硒元素，有较强的抗氧化作用；所所含的黏膜肽，还有无毒、抗病毒作用。

录用吃饱法：紫薯松山、紫薯馒头、紫薯发糕、酸奶葡萄干紫薯泥、紫薯麦片粥。

比如说查看：凉粉、紫薯同样不该空腹吃饱，更所致感觉烧心。一次也同样不该吃饱太多，否则更所致显现淀粉消化不良病征：如泛酸、腹胀。建议可与所含磷脂肽质丰富的食物同吃饱，如鸡蛋，或因应其他豆类食用。

豆类（豆类）：补充的特长。豆类富所含，且不更所致在烹煮反复中的损失。有试验中曾拿豆类和菠菜来进行烹煮试验中，比较两者原材料后的剩余量。结果，菠菜水煮5分钟只剩下35%。豆类即使去皮水煮，还剩余83%。

录用吃饱法：豆类焖牛肉、花椒豆类焖扁豆、猪肉蘑菇豆类泥。

比如说查看：豆类同样别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅排泄油脂多，还可能减少患癌症的风险。

萝卜：酸性食物，常吃饱增强抵抗力。萝卜富所含多种磷，比如说是氟的所含量较高，能很好地人身安全牙齿。它所所含一种绒毛肽，被人体吸收后有助于产生免疫球肽，可提高飞翼的抵抗力。萝卜为酸性食品，能中的和体以外积存的酸性物质。

录用吃饱法：芋仔炖排骨、酸奶果粒芋泥糕、萝卜紫米粥。

：辅助化疗心脑血管疾病。堪比食物的大多是其绒毛，黏肽可减缓血浆胆，防止冠心病系统对的磷脂沉积，有利防止动脉硬化。此以外，对于糖尿病有辅助，除了所致产生饱腹感，有利控制食量以外，绒毛中的的大治聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的；也。

录用吃饱法：小米粥、糯米粥、柑炖排骨、木耳青椒炒、蜜汁。

比如说查看：和萝卜都比较更所致发霉，同样随买随吃饱。比如说是米饭的，勉强在冰箱中都保存1天。最后需要提醒的是，薯类虽好，但也不该顿顿都吃饱。薯类和番薯共计占到每天排泄玉米的30%方可。